menukaart
Eerst
-
1/2e kreeft "Grillé" (te nemen per 2) 29€ P/P
-
vitello tonnato ( kalfscarpaccio) 19€
-
jamon iberico gran réserve, olijvenmix to share 20€
-
garnaalkroketten / croquettes au crevettes , peterselie, citroen 20€
-
Terrine van ganzenlever / terrine de foie d'oie 24€
-
Bourgondische slakken / escargots de Bourgogne 18€
-
wildpaté / paté de gibier 18€
-
St-Jacobsnootjes au gratin / coquille St-Jacques au gratin 22€
Traditionele keuken
-
Kreeft/homard (600GR) grillé, primeurgroentjes, rijst 58€
-
zeetong / sole meunière , kropsla , frietjes, tartare 38€
-
Ossehaas / filet de boeuf / primeurgroentjes / pepersaus / frietjes 36€
-
Irish rib-eye / entrecôte Irlandaise , primeurgroentjes, béarnaisse, frietjes 35€
-
côte a l'os van wit-blauw ( 1KG) , kropsla, béarnais, frietjes 33€ P/P
-
bistecca Fiorentina (Italiaans runderras Chianina) +/- 1,2KG 8€ per 100GR
-
kabeljauw royal / cabillaud royal, spinaziepuree, grijze garnalen, Sancerresausje 33€
-
fazantfilet fine champagne / filet de faisan fine champagne 32€
-
kalfsblanket / blanquette de veau, cresson, aardappelkroketjes 27€